中食民安受邀参加鄂托克前旗“乡村振兴样板区”建设研讨会助力本地预制菜发展

8月18日，鄂托克前旗诚邀八方专家、学者和政银企代表相聚鄂托克前旗旗委党校，举办“乡村振兴样板区”建设研讨会暨“鄂托克前旗羊肉”品牌推介会，以加快推进鄂前旗“四区”建设为目的进行探讨，旨在共谋乡村振兴发展蓝图，同绘共同富裕美好图景。中食民安控股有限公司战投部总经理李晓东受邀出席会议。

活动现场，鄂托克前旗人民政府、中食民安控股有限公司、鄂尔多斯市乌兰集团发展有限公司等11家政企代表进行现场签约，签约内容包括设施农业项目建设、共同推进预制菜上下游产业链发展、农文旅项目合作等方面，多维连接企地合作，共谋发展。同时现场签约和聘用多名专家学者，为鄂托克前旗发展出谋划策。借助企业和人才的力量为鄂托克前旗乡村振兴事业保驾护航！

活动期间，中食民安李晓东围绕”助力乡村振兴，推进牛羊预制菜产业创新发展“做了主题演讲。他表示，鄂托克前旗区位优势显著，地处北纬37°农牧业生产黄金带，空气、土壤、水源洁净度高，是国内难得的优质绿色果蔬种植地和特色农产品优势区，发展农牧业具有得天独厚的优势。今年根据中央一号文件精神，围绕建设国家重要农畜产品生产基地，中食民安将与鄂托克前旗人民政府进行全区预制菜高质量发展与深度合作，以一二三产业融合发展为路径， 实现“从田间到地头、从农牧场到餐桌”的预制菜全产业链发展。

中食民安将因地制宜地，为鄂托克前旗打造“快餐一二三产业融合战略”，所谓“快餐一二三产业融合战略”概括来说就是：围绕需求企业的食材配送、供应链能力，整合上游农业资源，依托三级厨房（一级厨房是分布在专有种植基地中的净菜加工厂， 二级厨房是以中央厨房为主的食品加工园区， 三级厨房是分布在各餐饮业态的不同应用场景）联合政府，提供城市级保供服务。这样的布局，不仅促进了农产品在一二三产业的流通效率，更能激活各产业的内生动力，实现了餐饮产业链的完美闭环，最终，企业和产地形成强绑定，达到乡村振兴高质量发展的目的。

中食民安以此次研讨会为契机，充分利用好农畜产品量大质优的优势，以“鄂托克前旗羊肉”为突破点，推进鄂托克前旗预制菜产品向纵深发展，主要聚焦在全快餐领域，不仅为快餐创业者提供扶持和赋能服务，全力帮助中大型连锁快餐品牌加速发展，同时不断拓展市场空间，最大化挖掘鄂托克前旗预制菜价值，让鄂托克前旗预制菜产品成为内蒙古预制菜美食的一张崭新名片。

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